sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Dia Mundial do Diabetes

Olá!!

Dia 14 de novembro comemoramos o Dia Mundial do Diabetes.
A cada ano há o aumento no número de pessoas portadoras da doença.
Acho muito importante falar que a doença quando bem tratada oferece ao diabético qualidade de vida.
O tratamento envolve 3 pontos de extrema importância: medicamento, atividade física e alimentação.
A alimentação deve ser bem orientada e individualizada para que não ocorra hipo ou hiperglicemias, alguns pacientes precisam reduzir o peso, criar novos hábitos e introduzir alimentos que são isentos de açúcares.
Vários pacientes chegam até o consultório com a patologia, mas o que acho muito interessante é explicar a eles o que é de fato a doença, pois a partir do momento que eles entendem o que acontece dentro do seu organismo começam a se cuidar mais e ter melhores resultados e lógico qualidade de vida!!

Abraço, Analíssia Morum.

terça-feira, 9 de novembro de 2010

Matéria JH

Olá!!
Ótima a matéria sobre refeições no Jornal Hoje dessa tarde sobre o fracionamento das refeições.
Essa é uma dica que sempre dou para meus pacientes que desejam perder peso ou aqueles que simplesmente buscam Qualidade de Vida!!
O fracionamento das refeições faz com que você reduza a quantidade de alimentos consumidos nas refeições, auxiliam para manter seu metabolismo ativo, evita que faça as refeições com muita fome e não mastigue bem os alimentos, entre outros pontos positivos.
Valeu a dica!! Fracione suas refeições, estipule horários fixos para consumir os alimentos, leve a sério sua saúde da mesma forma que você é correto com suas obrigações diárias, assim terá comprometimento na escolha dos alimentos e atenção naquilo que consome.

Abraço, Analíssia Morum

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Legumes Práticos!!

Olá!
Alguns pacientes relatam baixa ingestão de frutas, verduras e folhas devido a falta de tempo no preparo ou por não conseguirem consumir aquilo que compram a tempo do alimento não perder a qualidade.
Então vai uma diquinha para aqueles que moram sozinhos ou casais, em Uberlândia temos o Sacolão Dia a Dia, eles possuem alem das verduras e frutas que são adquiridas por quilo na quantidade que você deseja a linha Legumes Práticos dia a dia, é uma execelente opção pois já estão picados, higienizados e prontos para consumo. Com etiquetas que contem data de validade e informação nutricional prontos para o consumo facilita muito a vida daqueles que trabalham fora e buscam ter uma alimentação saudavel, variada e saborosa!!
Há desde folhas até kits para sopas, yakisoba, salpicão, salada de frutas entre outras.
Dê uma passadinha lá fica no bairro Saraiva ao lado do Supermercado Sinhá!!

Abraço, Analíssia Morum.

quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Novidades!!

Olá!
A partir desse mês de novembro teremos alguns parceiros em várias áreas da saúde que compartilharão conhecimento sobre Bem Estar e Qualidade de Vida.
Envie sugestões e dúvidas !!
Visitarei lojas, restaurantes, lanchonetes entre outros lugares sempre mantendo uma alimentação saudavel, dentro das nossas realidades e necessidades.
Abraço, Analíssia Morum.

segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Pirâmide dos Alimentos

Olá!
A Pirâmide dos Alimentos é um metodo que utilizo no consultório pois auxilia na visualização dos alimentos e sua distribuição dentro do seu dia sem que a qualidade seja comprometida. É interessante mostrar ao paciente quais são os alimentos que formam cada grupo e importante ressaltar que o alimento é considerado fonte porque contem aquele nutriente em maior quantidade, não significando que ele não possua outro nutriente. Por exemplo, um alimento fonte de carboidrato - arroz, não significa que ele não contenha outro nutriente como a proteína, mas quer dizer que sua maior quantidade é de carboidrato.
Os alimentos são dividos nos seguintes grupos:
Carboidratos - são responsáveis pelo fornecimento de energia para desempenharmos todas as nossas atividades, encontramos no arroz, batata, milho, farinha, aveia, macarrão, mandioca, pão;
Fibras, vitaminas e sais minerais - fornecem esses nutrientes que servem de escudo para as patologias, auxiliam no funcionamento do intestino, no controle da glicemia sanguinea, colesterois, geram saciedade fazendo que os demais alimentos sejam consumidos em menor quantidade;
Proteínas - são divididas em dois grupos vegetal (grão de bico, feijão, lentilha, soja, ervilha) e animal (leite e derivados e carnes), são responsáveis pela construção de massa muscular;
Na ponta da piramide ficam os alimentos considerados caloria vazia, ou seja, eles não fornecem nada alem de calorias, devem ser consumidos com moderação e em pequena quantidade.
Vale ressaltar que não interessa onde o alimento esta na Pirâmide, ele deve ser consumido com equilibrio e mantendo o preparo livre de gorduras e açúcares em excesso.
Abraço e até mais !!

sexta-feira, 21 de maio de 2010

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domingo, 2 de maio de 2010

Domingo da Mães é no Restaurante JK !!

Dia 09 de maio traga sua mãe para saborear almoço em comemoração ao seu dia.
Teremos saborosas saladas, pratos quentes (leitoa a pururuca, camarão na moranga, entre outros), rodizio ou pratos a la carte.
Todas essas delícias ao som de Daniela e Gustavo Sollis e com assinatura dessa Nutricionista !!