Comer com os olhos !!

Fotos: Fernando Cândido

Produção: Analíssia Morum

Comer com os olhos

Aquela frase "a primeira impressão é a que fica" torna-se também verdadeira para as sensações que os alimentos podem causar em nós.

Ao executar um trabalho para divulgação dos alimentos produzidos pela empresa que presto consultoria conseguimos despertar o desejo de consumo nas pessoas que visualizaram as fotos e criamos o interesse nesses individuos em conhecer os nossos produtos.

Quando fazemos nossas refeições fora de casa não acredito que isso é empecilho para o sucesso do tratamento e a aquisição de alimentos saudáveis, é fato que a oferta torna-se maior mas temos que utilizar essa grande oferta a nosso favor.

Exemplo é procurar um local onde há profissionais que cuidam desde a higiene do ambiente até a produção das preparações oferecidas aos clientes, após isso o consumo de alimentos crus como folhas, verduras, frutas torna-se seguro e saudável. Evite a ingestão de líquidos durante a refeição e mastigue bem os alimentos, no restaurante evite como em casa, assistir tv durante a refeição. Comece a montar seu prato sempre pela pista fria, assim quando chegar até a pista quente, onde há frituras, alimentos mais caloricos, bolinhos, seu prato já estará farto, mas atenção com as saladas que são acrescentadas de maionese, cremes e molhos calóricos.

Alimentação e Atividade Física durante a Gestação

Olá, após o feriado de carnaval onde abusos com alimentação e bebidas são comuns, nada melhor que visualizar essa foto enviada por uma paciente com 36 semanas de gestação praticando atividade física.

Tudo isso é possível devido aos cuidados desde o início da gestação com sua alimentação, sempre em equilibrio e orientada para que durante esse momento tão especial possa manter sua rotina normal desempenhando suas atividades sem dificuldades, que o ganho de pesoe excessivo, pode trazer.

Vale ressaltar que a atividade física durante a gestação deve ser feita de acordo com a orientação médica e acompanhada por profissional da área capacitado para atender suas necessidades.

Obrigada Clarice por essa linda foto, temos certeza que Matheus virá com saúde trazendo momentos de alegrias para essa linda mamãe!!

Dicas de hábitos saudáveis

Alguns hábitos podem ser modificados e trazem grande diferença e bem estar na vida do individuo que busca Qualidade e Equilibrio:

· Não fazer as refeições em frente a TV ou computador;

· Mastigar bem os alimentos, lembre-se que a digestão inicia na boca;

· Não ingerir líquidos durante as refeições;

· Fazer de 05 a 06 refeições ao dia;

· Incluir frutas e verduras cruas nas refeições, pois são fontes de fibras que geram saciedade;

· Evite ter em casa estoque de alimentos ou aqueles alimentos que são consumidos durante os episódios de compulsão;

· Pratique atividade física – busque algo que gere prazer;

· Ingerir água entre as refeições, tenha sempre uma garrafinha ou copo próximo;

Crie hábitos saudáveis para que ocorra a perda e manutenção do peso !!

Mudar hábitos é também mudar pensamentos !!

Para que obtenha resultados diferentes é necessário que ocorra a mudança de atitudes e de pensamentos.

Toda essa modificação demanda tempo, dedicação e força de vontade, onde o paciente encontra apoio na nutricionista sendo esta uma facilitadora para o processo.

Os resultados encontrados são surpreendentes, pois a partir do momento que o paciente reconhece a presença do transtorno alimentar e a necessidade de mudança, os resultados começam a surgir e as mudanças tornam-se parte da nova rotina do individuo.

Para mudar basta dar o 1o passo, consulte uma Nutricionista !

Tratamento Diferenciado

Nova abordagem utilizada no consultório = diagnóstico de transtornos alimentares, Bulimia (vômitos provocados após a alta ingestão de alimentos, principalmente aqueles com alto valor energético), Anorexia (privação de alimentos, grande distorção da imagem corporal) e Compulsão Alimentar (orgias alimentares, alto consumo de alimentos calóricos para cobrir outro problema que não é resolvido).

Através do diagnostico de algum transtorno alimentar, o tratamento torna-se mais objetivo e diferenciado, pois baseia-se em mostrar ao cliente a presença do transtorno e não somente uma “dieta” ou lista de alimentos permitidos e proibidos. A cada sessão (encontro entre o cliente e nutricionista) são abordadas as dificuldades encontradas em atingir o objetivo, que passa a ser não só a perda de peso como a recuperação do transtorno alimentar presente. O trabalho com auto-estima, apoio nas mudanças de hábitos também são abordados.

Perda de Peso

O papel da nutricionista é de fundamental importância, pois é a única profissional habilitada a elaborar cardápios individualizados e equilibrados para que não ocorra deficiência de nutrientes e recuperação do peso perdido.

O tratamento envolve desde uma avaliação nutricional (medidas corporais) até uma anamnese minunciosa de todos os hábitos, rotina, atividade física, preferências alimentares e intolerâncias.

A partir daí serão traçados objetivos a serem atingidos a longo prazo, pois a perda de peso para que seja saudável deve ocorrer os poucos, e não rapidamente como a maioria deseja.